Le bouquet, pourquoi ce nom ?

Le mot de "bouquet" correspond au paiement comptant que l'acquéreur verse au vendeur au moment de la signature de l'acte authentique de vente chez le Notaire.

À un époque ancienne (le viager existe depuis longtemps ...), la majorité des ventes en viager n'étaient que des "ventes à rente viagère"; le bien était souvent vendu par des femmes (veuves la plupart du temps, sans retraite et ne bénéficiant pas d'une pension de réversion du mari comme c'est le cas aujourd'hui). Le paiement comptant n'existait pas et l'acquéreur se présentait généralement à la signature avec un bouquet de fleurs qu'il offrait à ce moment à la venderesse. Le mot est resté depuis ...